tiistai 29. maaliskuuta 2011
Tomaateista
Tomaatit maistuu hyvältä! Sofia rakastaa kirsikkatomaatteja. Lupasin keväällä pitää teitä ajan tasalla tomaattien suhteen. Mutta toisin on käynyt. Suurin syy kuvien puutteeseen on häpeä. Häpeä siitä, että puutarha on ihan hunningolla kun ei ole aika ja kiinnostus riittänyt rikkaruohojen kitkemiseen. Kun tiedämme, että muutamme pois parin kuukauden päästä, eikä siksi kannata istuttaa talvikasveja, niin ei ole koko puutarha kiinnostanut yhtään. Mutta onneksi tomaatit, perunat ja chilit eivät tunnu rikkaruohoista välittävän. Tomaatteja on riittänyt pakastettavaksi asti. Valitettavasti joku tai jokin tuhosi suurinman osan kastikkeiksi tarkoitetuista roma-tomaateista, mutta kirsikkaa ja muita pienempiä lajikkeita on riittänyt sitten senkin edestä. Yksi syy siihen, että kasvatimme tomaatit siemenestä on että halusin keltaisia tomaatteja eikä niitä löytynyt paikallisista kaupoista. No, nyt on tullut todettua, että punaiset tomaatit ovat plajon paremman makuisia kuin keltaiset. Eli keltaisia ei enää ensi vuonna tarvitse kasvattaa. Mustia sen sijaan laitetaan lisää ensi vuonna. Sekä kirsikkaa että normaalin kokoista. Molemmat lajit maistuivat tosi hyviltä sekä raakana että kypsennettyinä. Nami nami. Perunatkin olivat tosi hyviä. Sato oli tänä vuonna paljon edellisvuosia runsaampi, mikä oli hyvä, sillä Sofia tykkää perunasta. Isän kovan työn takana olleet porkkanat olivat aika säälittävä näky. Ilmeisesti maa oli niille liian kovaa, ja niistä tuli tosi oudon muotoisia. Mutta ne olivat kyllä tosi makeita. Nyt vielä jännitetään, että ehtivätkö chilit kypsyä (muuttua punaisiksi) ennen yöpakkasia. Ensi keväänä uusi puutarha uudessa kodissa. Jännityksellä odotan mitä siitäkin tulee. Ei näköjään toimi ollenkaan tän ohjelman säädöt, koko teksti tulee yhteen putkeen. sori.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti